
[충청중심뉴스] 충북비즈니스고등학교는 조리과학과 2학년 이정빈 학생이 지난 17일 서울에 위치한 한국제과학교에서 열린 ‘대한민국 제과명장배 제26회 전국 학생 빵·과자 경연대회’에서 빵 부문 최우수상을 수상했다고 밝혔다.
올해로 26회째를 맞은 이번 대회는 미래 제과·제빵 분야의 우수 기술인을 발굴하고 육성하기 위한 전국 단위 경연대회로 참가 학생들이 그동안 갈고닦은 전문 기술과 실력을 겨루는 자리다.
이정빈 학생은 학교 교육과정과 꾸준한 실습을 통해 익힌 제빵 기술을 바탕으로 대회에 참가해 우수한 성적을 거뒀다.
이번 수상은 학생의 지속적인 노력과 함께 충북비즈니스고의 실무 중심 교육과 기능 훈련이 결실을 맺었다는 점에서 의미가 있다.
충북비즈니스고는 조리과학과 학생들의 전문 기술 향상을 위해 실습 중심의 교육과 다양한 기능 훈련을 운영하고 있으며 학생들이 전공 분야의 역량을 키우고 진로와 취업을 준비할 수 있도록 지원하고 있다.
안수원 충북비즈니스고 교장은 “꾸준한 노력으로 전국대회에서 우수한 성과를 거둔 이정빈 학생이 자랑스럽다”며 “앞으로도 학생들이 전문 기술과 실무 역량을 갖추고 자신의 꿈을 실현할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
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